在“零含量麻油”的報(bào)道出來后焰情，含山縣政府和縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局高度重視。3月13日剥懒，含山縣質(zhì)監(jiān)局向皖西南產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心發(fā)出《請求協(xié)助函》内舟，要求對方出具涉及含山縣的生產(chǎn)企業(yè)名單和產(chǎn)品檢測報(bào)告。當(dāng)天含山縣還組織執(zhí)法人員對有關(guān)芝麻油加工企業(yè)進(jìn)行了巡查初橘，并召開含山縣麻油同業(yè)商會會員會議验游。隨后迅速啟動“食品質(zhì)量安全預(yù)警預(yù)案”，對全縣麻油生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查保檐。3月16日上午耕蝉，含山縣派人赴安慶市工商、質(zhì)監(jiān)夜只、皖西南產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等單位開展調(diào)查工作垒在，搞清事實(shí)真相。

　　采訪時(shí)扔亥，含山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長鐘義山先糾正了“零含量麻油”這說法愚贩，他說：“含山縣目前有麻油企業(yè)26家，除了少數(shù)企業(yè)零星生產(chǎn)調(diào)和芝麻油外摹跑，所有從事麻油生產(chǎn)的主導(dǎo)企業(yè)都生產(chǎn)100%含量的純麻油米搭，盡管‘調(diào)和芝麻油’還沒有標(biāo)準(zhǔn)，但既然是芝麻油胚砰，麻油含量也在50%以上避纤。至于皖西南市場上出現(xiàn)的‘零含量麻油’，通過現(xiàn)場調(diào)查敬魏，認(rèn)定是當(dāng)?shù)氐男┎环ń?jīng)銷商在銷售前用麻油香精攙在食用油中蜂棒，然后打著含山縣及和縣的麻油品進(jìn)行銷售，這是屬于流通環(huán)節(jié)出了問題底盅，而與含山縣麻油生產(chǎn)企業(yè)無關(guān)董株。”

　　含山麻油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

　　麻油是含山縣的特色產(chǎn)業(yè)俐粪，從上個(gè)世紀(jì)六十年代開始所饺，環(huán)峰鎮(zhèn)祁門村帶就出現(xiàn)了“十里麻油香捐煤、千人販油忙”的繁忙場景褪秀，麻油也使祁門這個(gè)有著千年歷史的小集鎮(zhèn)名揚(yáng)四方。近年來，含山縣和環(huán)峰鎮(zhèn)全力發(fā)展麻油產(chǎn)業(yè)媒吗，其中環(huán)峰鎮(zhèn)還投資建設(shè)期工程為300畝仑氛、以麻油生產(chǎn)為主體的含山縣綠色食品工業(yè)園，按照“高起點(diǎn)規(guī)劃闸英、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)锯岖、高效能管理”的思路，做大麻油主業(yè)甫何，延伸麻油產(chǎn)業(yè)鏈出吹。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前辙喂，含山縣麻油產(chǎn)業(yè)年銷售額已達(dá)4億元捶牢，安徽省名產(chǎn)品中有4個(gè)麻油品，含山縣的“鷹皇”巍耗、“華宇”秋麸、“益和”就占了3個(gè)。

　　為了含山縣麻油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展馆柬，近年來筒臂，含山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局也全力做好服務(wù)工作。該局花了3年的時(shí)間吻霎，幫助26家麻油企業(yè)培訓(xùn)技術(shù)人員脚自，設(shè)計(jì)廠房，開展檢驗(yàn)檢測服務(wù)况魔，目前26家麻油生產(chǎn)企業(yè)全部辦理了有“QS”標(biāo)志的食品生產(chǎn)許可證况逼。鐘義山說：“這幾年，縣質(zhì)監(jiān)部門對麻油生產(chǎn)企業(yè)的巡查個(gè)月次奢赡，加上專項(xiàng)檢查了槽、年審，每年的檢查密度還是非常大的掷暇，從來沒有發(fā)現(xiàn)麻油生產(chǎn)企業(yè)有弄虛作假的行為蛙疗。”從今年開始层攀，由于整個(gè)行業(yè)發(fā)展規(guī)范曾蚊、有序，含山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局改變過去扶持單個(gè)企業(yè)的做法霎肯，重點(diǎn)扶持整個(gè)行業(yè)擎颖、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前正在積爭創(chuàng)市級观游、省級質(zhì)食用植物油生產(chǎn)基地搂捧，使含山麻油的品響起來驮俗。

　　讓“壞事”變成“好事”

　　省內(nèi)某媒體的報(bào)道發(fā)出后，含山縣26家麻油生產(chǎn)企業(yè)也非常震驚允跑，他們自發(fā)地組織起來王凑，找到環(huán)峰鎮(zhèn)、含山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和含山縣麻油同業(yè)商會聋丝，要求盡快處理好這個(gè)事情索烹。含山縣鷹皇麻油廠廠長張宗國說：“如果我們不重視此事，含山麻油的名聲將受到影響弱睦，經(jīng)營幾十年的含山麻油行業(yè)和產(chǎn)業(yè)將會垮臺百姓。”

　　盡管此次含山縣26家麻油生產(chǎn)企業(yè)沒有參與“零含量麻油”事件况木，但是“零含量麻油”還是給含山縣敲響了警鐘瓣戚，那就是食品安全無小事，如果稍有松懈搁蛤，不僅影響群眾的身體健康挥痊，更會給含山麻油行業(yè)和產(chǎn)業(yè)帶來災(zāi)難。